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| Une salade d’accompagnement |
Fr. 9.- |
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| La salade mélangée des Halles |
Fr. 11.- |
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Ceviche de saumon, grenade et poutargue en saladine |
Fr. 16.- | |
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La soupe de panais et mimolette à la noisette |
Fr. 14.- | |
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Raviolis au poulet, émulsion citron et pomme |
Fr. 18.- | |
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Les éclairs en folie…
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Fr. 19.- | |
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La palette de foie gras
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Fr. 22.- |
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Risotto noix-pomme et gorgonzola, chips de légumes |
Fr. 22.- | |
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Tagliolinis safranés aux deux saumons ( fumé et frais) et poireaux
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Fr. 24.- |
Cette carte est servie en soirée uniquement et le samedi midi.
Pour vos autres rencontres culinaires, nous avons une carte « midi » et les deux menus du jour !
Pour vos autres rencontres culinaires, nous avons une carte « midi » et les deux menus du jour !
Une carte pour les enfants est également disponible.
Merci et Bienvenue aux Halles…
Merci et Bienvenue aux Halles…